pondelok, 5. mája 2014

PALEO a GAPS inšpirácie 2 (alebo ako sa stravovať bez chleba)

 
Rohlík z rímskeho šalátu


Ak nemáte radi surovú cibuľu, alebo si v práci nemôžete takú aromatickú pochúťku dovoliť, šalátový list môžete spevniť zaviazaním pásikami parenice.


Umyté listy šalátu osušte, dajte 2x, pomedzi možete nakvapkať Umeocot a jemne ich roztlačte dlaňou, najmä tvrdšie časti.


Naplňte obľúbenou plnkou, napríklad vajíčkovo-maslovou nátierkou a kockami kápie.
Opatrne rozkrájajte cibuľu na krúžky.

Zabaľte list a navlečte cibuľové krúžky vhodnej veľkosti.

Namiesto šalátu sa dajú použiť aj plátky syra - napríklad Gouda. Posypaná makom dodá zaujímavú orieškovú chuť a kúsok "chrumkania", ak nám práve toto chýba po vysadení pečiva.















Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára