nedeľa, 20. novembra 2011

Sú "sacharidy" ozaj tak zlé?

(Update 13.12.2016)


Dobré "sacharidy" - príklad jedného dňa


Do úvodzoviek dávam to slovo preto, lebo nerada nazývam jedlo podľa obsahu MAKROživín. Je to nepresné, zavádzajúce až úplne nesprávne...

Ovocie a zelenina obsahujú AJ sacharidy (vláknina, polysacharidy, cukry), ALE NIE SÚ TO "LEN SACHARIDY". Obsahujú antioxidačné látky a pigmenty naviazané na polysacharidy, vitamíny, minerály, vlákninu rozpustnú i nerozpustnú, a dokonca aj bielkoviny a poniektoré i tuky, dokonca v dobrom omega 3/6 pomere.
Ovocie nie je to isté ako biely či ani hnedý cukor. Dívajte sa hlavne na MIKROživiny, nielen MAKROživiny.


Pre koho sa hodí takýto "sacharidový" deň?

Hodí sa najmä pre tých, čo im v ARL teste vyšiel "pomalý oxidačný typ"...

Hodí sa pre všetkých napríklad v období pôstnom...

Hodí sa deň, alebo aj dva, po mäsových hodoch...

Ak vám prirodzene od malička "netrávi" dobre tuky...

Ak ste boli dlho na "mäsovom tukovom Paleo", a cítite, že to už nie je úplne ono...

Ak riešite akúkoľvek zápalovú chorobu...

Ak potrebujete detoxikovať... napr. jahody sú skvelé na ťažké kovy ako ortuť.



raňajky

desiata

obed

olovrant


večera 






Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára